Главная » Вторые блюда

Вторые блюда

Жареные грибы ежовики

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить жареные грибы ежовики. В свежем виде грибы доступны далеко не всем, поэтому я использую сушеные ежовики, которые встречаются в продаже на маркетплейсах. Из специй также можно добавить сушеный луковый порошок, пищевые сырные дрожжи или сушеные итальянские травы. Рецепт простой и потребуется минимум продуктов, поэтому отлично подойдет для знакомства с грибами, чтобы распробовать ...

Читать далее »

Тепаньяки с курицей

Описание приготовления: Рис с курицей отлично сочетаются по вкусу. А добавление некоторых ингредиентов делает блюдо более пикантным и интересным. Для приготовления отлично подходит сковорода с антипригарным покрытием. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Горячие блюда География кухни: Японская / Азиатская Состав / Ингредиенты: Куриное филе 300 Грамм Рис 200 Грамм Лук 1 Штука ...

Читать далее »

Вареники на кефире и дрожжах

Описание приготовления: Добавление сухих дрожжей в тесто делает вареники пышными, воздушными. В качестве начинки можно добавлять что угодно, мне очень нравится сладкая творожная начинка или чисто ягодная. Назначение: На обед Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Дрожжи Блюдо: Горячие блюда / Вареники Состав / Ингредиенты: Мука 300 Грамм Дрожжи сухие 1 Чайная ложка Яйца 1 Штука Сахар 65 Грамм ...

Читать далее »

Тесто пасты

Описание приготовления: Паста делается только из муки твердых сортов, еще лучше из специальной муки для пасты. Сделанную пасту можно использовать сразу или подсушить ее в духовке и хранить в течение 3-4 дней в закрытой таре. Основной ингредиент: Мука Блюдо: Горячие блюда / Паста Состав / Ингредиенты: Мука 380 Грамм (из твердых сортов пшеницы) Соль По вкусу Яйцo 2.5 Штуки Желток ...

Читать далее »

Спагетти “Четыре помидора”

Описание приготовления: Для соуса будем использовать четыре вида томатов — помидоры в собственном соку, томатный соус, томатную пасту и свежие черри. Для аромата добавим немного сладкого перца и лук. Соус идеально подходит к спагетти, получается очень вкусно и ароматно. При подаче к такой пасте можно добавить сыр пармезан. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Макароны Блюдо: Горячие блюда / Спагетти / ...

Читать далее »

Пельмени в сметане в мультиварке

Описание приготовления: Конечно можно пельмени просто сварить, даже в той же мультиварке, примерно так же, как мы варим их в обычной кастрюле. Но есть более интересный способ — если их сначала обжарить, а затем потушить немного в сметане. Желательно для этого рецепта слепить пельмени своими руками, но когда времени совсем нет, придут на помощь и магазинные, из пачки. Но даже ...

Читать далее »

Кальмары фаршированные грибами на сковороде

Описание приготовления: Кальмары фаршированные грибами, особенно хороши горячими, при повторном разогревании они становятся более жесткими. Поэтому постарайтесь правильно рассчитать количество ингредиентов — так, чтобы все приготовленное сразу съесть. Сочетание нежных морепродуктов с ароматными грибами получается необыкновенно вкусным и удачным. Можете подать блюдо самостоятельно или с отварным рисом в качестве гарнира. Рецепт не требует особых кулинарных навыков или длительной и напряженной ...

Читать далее »

Люля-кебаб из свинины и курицы

Описание приготовления: Свинина и курица отлично сочетаются по вкусу, поэтому их можно сочетать в приготовлении люля-кебаб. Это идеальное сочетание. Свинина придает сочность, а курица делает блюдо более нежным. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Свинина Блюдо: Горячие блюда / Кебаб Состав / Ингредиенты: Свинина 400 Грамм Куриное филе 400 Грамм Лук ...

Читать далее »

Аджапсандал

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить аджапсандал. Количество острого перца и специй лучше регулировать под свой вкус. Из зелени также можно использовать зеленый базилик. Получается очень вкусное, ароматное и пикантное блюдо. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Горячие блюда / Рагу География кухни: Кавказская Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Баклажаны 500 Грамм Помидоры ...

Читать далее »

Пшенники с тыквой

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пшенники с тыквой. Тыкву можно использовать как свежую, так и замороженную. В пшенники можно добавить немного лимонного сока, молотой корицы и ванильного экстракта для дополнительного вкуса. Подавать пшенники можно со сметаной, вареньем или со сладким сиропом. Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Крупы / Пшено Блюдо: Горячие блюда Диета: ...

Читать далее »